Портал учебных материалов.
Реферат, курсовая работы, диплом.


  • Архитктура, скульптура, строительство
  • Безопасность жизнедеятельности и охрана труда
  • Бухгалтерский учет и аудит
  • Военное дело
  • География и экономическая география
  • Геология, гидрология и геодезия
  • Государство и право
  • Журналистика, издательское дело и СМИ
  • Иностранные языки и языкознание
  • Интернет, коммуникации, связь, электроника
  • История
  • Концепции современного естествознания и биология
  • Космос, космонавтика, астрономия
  • Краеведение и этнография
  • Кулинария и продукты питания
  • Культура и искусство
  • Литература
  • Маркетинг, реклама и торговля
  • Математика, геометрия, алгебра
  • Медицина
  • Международные отношения и мировая экономика
  • Менеджмент и трудовые отношения
  • Музыка
  • Педагогика
  • Политология
  • Программирование, компьютеры и кибернетика
  • Проектирование и прогнозирование
  • Психология
  • Разное
  • Религия и мифология
  • Сельское, лесное хозяйство и землепользование
  • Социальная работа
  • Социология и обществознание
  • Спорт, туризм и физкультура
  • Таможенная система
  • Техника, производство, технологии
  • Транспорт
  • Физика и энергетика
  • Философия
  • Финансовые институты - банки, биржи, страхование
  • Финансы и налогообложение
  • Химия
  • Экология
  • Экономика
  • Экономико-математическое моделирование
  • Этика и эстетика
  • Главная » Рефераты » Кулинария и продукты питания

    Сортировать по: Названиям | Просмотрам | Количеству скачиваний

    Показывать по работ на странице

    Тема работы Дата
    Размер
     
    Пирожное "Риголетто", рыба по-русски курсовая работа 9.09.2007
    175 Kb
    Сравнительная характеристика химического состава и пищевой ценности тропических плодов курсовая работа 1.12.2010
    76 Kb
    Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки курсовая работа 12.01.2005
    61 Kb
    Перспективы внедрения НАССР в рыбоконсервной отрасли Дальнего Востока курсовая работа 18.01.2011
    922 Kb
    Розробка технології нових видів загартованого морозива дипломная работа, ВКР 8.11.2010
    3110 Kb
    Организация производства продукции холодного цеха кафе молодежного на 110 мест курсовая работа 20.01.2011
    70 Kb
    Организация снабжения предприятий общественного питания, сырьём, полуфабрикатами и материально-техническими средствами на примере ресторана на 200 мест курсовая работа 18.12.2010
    127 Kb
    Технологічний процес використання м’яса яловичини у ресторані вищого класу дипломная работа, ВКР 11.01.2011
    3065 Kb
    Молокосвертывающие ферментные препараты, используемые в сыроделии курсовая работа 30.12.2010
    354 Kb
    Организация производства и обслуживания банкета по случаю школьного выпускного бала в школьной столовой на 65 человек в МОУ Гольянской СОШ с. Гольяны Завьяловского района УР курсовая работа 12.12.2010
    65 Kb
    Проект мучного цеха кафе "Калачик" на 100 мест с фито-баром на 20 мест курсовая работа 27.11.2008
    62 Kb
    Озимая рожь дипломная работа, ВКР 8.12.2008
    66 Kb
    Особенности технологии кулинарных изделий и блюд из мяса венгерской кухни курсовая работа 31.05.2010
    227 Kb
    Технологія виробництва рибних пресервів на прикладі фірми курсовая работа 12.05.2009
    592 Kb
    Ресторан "Медведь" курсовая работа 28.11.2008
    173 Kb
    Свойства кисломолочных напитков при хранении курсовая работа 23.12.2010
    87 Kb
    Организация складского хранения продуктов питания курсовая работа 14.04.2009
    98 Kb
    Особенности обслуживания банкета с полным обслуживанием официантами на примере пиццерии "Гранвиль" курсовая работа 8.10.2010
    839 Kb
    Разработка технологии кисломолочного напитка для профилактического питания с наполнителем курсовая работа 20.12.2010
    9151 Kb
    Современные методы идентификации подлинности виноградных вин контрольная работа 7.12.2009
    101 Kb

    Скачать все выбранные работы

    «   ‹   1   2   3   4   5   6     »

    Коллекция рефератов, курсовых и контрольных работ, дипломов, отчётов, докладов и прочих учебных работ по предмету - Кулинария и продукты питания. Все работы можно скачать бесплатно.
    Кулинария и продукты питания - одна из дисциплин, входящих в перечень предметов обязательных к прочтению студентам ВУЗов и прочих учебных учреждений.
    Прямая ссылка на данный раздел: http://referat7.ru/refs/кулинария, пища

    MySQLi connect error: Connection refused